红曲红在肉制品使用会对人体产生伤害吗？

红曲红是由红曲霉发酵产生的，属于一种天然且无毒的食品染料。与人工合成的色素相比，天然色素​在安全性方面更加可靠。...

TAG标签： 红曲红 红曲黄色素 发布日期：2025-06-16浏览更多

天然黄色素的广泛应用领域有哪些

黄色素是一种常见的天然色素，色泽鲜亮的黄色，它在多个领域中都有广泛的应用。...

TAG标签： 天然黄色素 黄色素 发布日期：2025-06-11浏览更多

红曲米着色剂如何正确的使用

红曲米着色剂在食品加工行业应用广泛，在腊肉和香肠的制作中，可以使菜肴呈现出更加吸引人和美味的颜色。...

TAG标签： 红曲红 红曲红色素 红曲米 发布日期：2025-06-11浏览更多

栀子黑是一种天然食品添加剂产品吗？

栀子黑由茜科植物栀子果实提取而成，运用现代生物技术加工而成，呈现为暗黑色的粉末、块状物、糊状或液体，带有轻微的特殊气味或无味，并能溶解于水，呈现出乌黑色。...

TAG标签： 栀子黑 栀子 栀子黑食品 栀子黑添加剂 天然食品添加剂 发布日期：2025-06-05浏览更多

栀子苷如何通过采集和提取？

栀子苷提取过程包括清洗、研磨、浸泡、过滤、浓缩、纯化和分离等多个步骤。...

TAG标签： 栀子苷 栀子果实 栀子 发布日期：2025-06-05浏览更多

常见的植物天然食用色素有哪些

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TAG标签： 植物天然色素 天然食用色素 天然色素 发布日期：2025-05-26浏览更多

类胡萝卜素和胡萝卜素有什么不同

类胡萝卜素是一个包含多种天然色素的大类，其中胡萝卜素是其重要的子类。两者在以上方面存在明显差异。在实际应用中，选择合适的类胡萝卜素类型需根据产品的具体需求和加工条件进行合理搭配。...

TAG标签： 类胡萝卜素 胡萝卜素 发布日期：2025-05-26浏览更多

红曲红色素和红曲米有什么区别

红曲红，又称红曲色素，是一种食用色素，主要由大米和黄豆作为原料，通过红曲霉液体深层发酵工艺和独特的提取技术制成。...

TAG标签： 红曲红色素 红曲米 红曲色素 红曲 发布日期：2025-05-22浏览更多

栀子黄包括哪些主要成分

栀子黄并不都是纯正的黄色，有些颜色较淡，而有些则较深，主要是因为其中藏花素的特性不太稳定，会影响颜色的深浅。...

TAG标签： 黄栀子 栀子黄 栀子黄色素 发布日期：2025-05-09浏览更多

胭脂虫红在食品工业中可以使用吗？

胭脂虫红是一种颜色鲜艳的红色物质，属于单色品种，广泛应用于食品行业，常见于饮料、药品、化妆品、纺织品、玩具以及食品包装材料等，对着色起着重要作用。...

TAG标签： 胭脂虫红 胭脂红色素 发布日期：2025-04-28浏览更多